在日本发展多年、事业有成的他，却来到山东半岛最东端的荣成市埋首科研；来荣成不到4年的他，就悄然让荣成海带产品在国际市场上拥有了价格话语权，让海带真正回归“海中之宝”的身份价值。他就是山东省泰山学者海外特聘专家、山东海之宝海洋科技股份有限公司技术总监
海归赤子心
符鹏飞是一个有激情的人，这种激情曾在20多年前推动他早早融入留学大潮。1988年，符鹏飞赴日本留学。在日本的20年间，他致力于海洋大型藻类的产业化开发和应用研究。这期间，他取得累累硕果——
首次发现了藻类种间杂交的可行性，开发了“AKEBONO”紫菜多倍体高产新品种，在海藻育种领域建立了种间杂交新品种培育新模式；
开发设计了世界首条自动化海藻干品加工生产线，取得多项成果和专利；
掌握了从遗传育种、增养殖，到食品、保健品、药品深加工，到相关产业化全套设备设计、生产的经验。
也正是这种激情，在20多年后，推动符鹏飞毅然放弃在日本优越的生活和工作条件，回国来到山东荣成，从事海藻育苗、养殖、深加工以及相关生产设备的研发。
“之前，我曾多次以日方企业技术总监的身份到荣成洽谈产品开发生产。”符鹏飞说，一段时间后，一股愤怒的心绪涌上心头：
“荣成有600万吨的海藻养殖规模，是世界最大的海藻资源所在地。日方企业利用这里的资源，其产品销售价格能提升上百倍，而荣成当地的养殖户从中赚的却寥寥无几。我是一个中国人，看到这种差距后非常不舒服。我有技术、有能力，为什么不能回国把我的技术用在国内，让我们的养殖户、企业受益于这种资源优势？”2009年，符鹏飞来到荣成。“我要改变这种有资源优势却没有价格话语权的格局！”
科技创新路
凭着回报祖国的信念和对专业领域的热爱，符鹏飞带领他的团队，在短短3年时间里掀起了荣成海带养殖、生产、研发、营销领域的一场场创新风暴——
市面上每公斤6元的普通盐渍海带，海之宝卖到每公斤35元；市面上每公斤4元的海带干品，海之宝产品出口或内销时能卖到100元。
“这是由我们的技术优势决定的。”符鹏飞说。来到荣成后，他与团队全力推进山东海之宝海洋科技有限公司的筹建和产品研发。“只有如此，我们才能不被别人卡脖子。”
在海之宝，符鹏飞带领团队围绕海带的品种选育、生态养殖、精深加工、综合利用等开展技术攻关，针对现代人的饮食结构，培育出海带新品——深海小海带。
他们建立起5条海带新工艺生产线，组织开发了冷鲜、鲜焙、面条、饮品等五大系列70多种海带食品，建立了“深海小海带速发鲜焙工艺”等3套完善的技术标准体系，代表了当今海藻精深加工技术领域的最高水平。
艰辛付出后，符鹏飞将深海小海带端上了奥运健儿的餐桌，跻身第九届、第十届中国国际农产品交易会金奖产品行列，产品远销10多个国家和地区。
掌握话语权
在海之宝，符鹏飞展示了他们与德国慕尼黑一家研究机构的合作成果——海带益生元，这一小瓶
“这家机构在整个欧洲市场有着绝对的影响力，双方的合作将为国内海带行业的发展带来广阔前景。随着合作的深入，荣成海带将会走上欧洲人的餐桌。”符鹏飞说。
而让符鹏飞深感自豪的还有另一项合作——与全球最大的海藻企业日本理研公司的合作，这家公司主动要求与符鹏飞联手。
“如果你的技术水平超过了竞争对手，那么市场肯定会选择你。”符鹏飞说，只要对方主动找来，那么话语权就掌握在了我们的手中，这也是海之宝价格大幅提升而依然在国内外都供不应求的主要原因。“随着“科技兴荣”战略的全面实施，荣成海带一定会插上科技的翅膀，走上全世界人民的餐桌。”